Formål med bloggen

Denne blog er blevettil, både for at dele ud af mine ynglingsopskrifter på alt lækkert fra køkkenet, mens ligeså meget for at jeg selv kan holde styr på klassikerne i mit eget køkken. Og der kommer heller tiden flere opskrifter til, og måske en gang når min egen datter flytter hjememfra og selv skal holde hus, så vil hun her kunne finde opskrifterne på nogen af alle de vidunderlige retter vi gennem tiden har fået...
Dermed ikke sagt at al mad serveret af mig er lige til den lyserøde sky.... men de opskrifter putter jeg narutligvis ikke på bloggen her... Her kommer kun de opskrifter der er kvalificeret til gentagelse på gentagelse på....

Jeg er absolut ikke kok, ikke en gang amatør kok.... men jeg kan lige at lave god mad, også selvom der også serveret Knor og kødsovs fra glas.... jeg har også et liv ved siden af der skal leves ;)

Kommentarer under opskrifterne er absolut velkommen.... :)

Knus Helena